Édition limitée de Noël, en petite quantité.

Quatre petits pots, quatre façons de goûter la Bretagne. Ce coffret réunit trois de mes miels infusés et une création exceptionnelle, imaginée pour les fêtes : le Miel et Safran.

Le safran vient de la safranière Ispisenn d’Iris Arbellot Repaire, à Pleubian, à quelques kilomètres seulement de mon rucher. Ses fleurs violettes s’ouvrent à l’automne et chaque pistil est cueilli à la main, puis infusé doucement dans le miel. Deux savoir-faire du Trégor réunis dans un même pot.

• Miel infusé Lavande - floral et aromatique

• Miel infusé Camomille - le rituel du soir

• Miel infusé Hibiscus - acidulé et fruité

• Miel et Safran - avec le safran du Trégor d'Ispisenn, cultivé à Pleubian

Une carte illustrée accompagne le coffret, avec la composition de chaque miel.
Miel de fleurs et de sarrasin de nos ruches bretonnes, pressé à froid, brut et non filtré.